Важная часть праздника – это, конечно же, свадебное застолье. Поэтому важно продумать и удивить гостей блюдами и форматом. Мы предложим несколько вариантов, для того чтобы разнообразить традиционное застолье и порадовать ваших гостей.
1) Барная стойка станет отличным местом для уединения приглашенных пар, и просто для тех, кто устал от большой шумной компании. Это возможность ненадолго отойти, если например, нужно позвонить или поговорить с кем-то из гостей в менее шумной обстановке.
2) Уголок этнической кухни: Предлагать гостям основное свадебное меню, основанное на кухне только лишь одной какой-либо страны, конечно же, рискованно. А вот отдельный стол с раздачей этнической пищи станет оригинальным свадебным решением. Постарайтесь обеспечить официантов уголка этнической кухни национальными костюмами выбранной вами страны.
3) Фуршетные напитки: Если вы подадите гостям нестандартные освежающие напитки, соответствующие данному времени года или месту проведения свадьбы, – это будет интересным и запоминающимся свадебным решением. Например, домашний лимонад со льдом и мятой определенно придется по вкусу гостям, если свадебная церемония проходит под палящим летним солнцем. Осенью горячий яблочный сидр будет высоко оценен вашими гостями. Классические зимние напитки – глинтвейн и грог. Этот же принцип можно применить и к основным свадебным блюдам.
4) Для небольшой компании из гостей, подойдет вкусная, домашняя кухня. Уютное застолье станет приятным местом для всех гостей и будет беспроигрышным вариантом.
5) Фондю: Если на вашей свадьбе будет присутствовать отдельный стол, где все желающие смогут отведать это замечательное, неформальное, и уж точно необычное для свадьбы, блюдо – это запомниться всем.
6) Подумайте о конце свадебного дня, а точнее об освещении. Вечером большинство гостей скорее всего будут слегка уставшими и приглушенный не яркий свет, будет создавать атмосферу в которой можно будет расслабится и отдохнуть, то что нужно после бурного, шумного свадебного дня.
7) Торт – главное и традиционное блюдо на свадьбе. И если вы хотите удивить гостей, не выбирайте обычный белый кремовый торт, украшенный, к примеру, цветами. Не забывайте о своей индивидуальности и примените фантазию при выборе торта.
